30/01/15

Hoi An





Para chegarmos à pequena cidade de Hoi An voámos, pela Lao Airlines, de Vientiane para Da Nang. Da Nang é uma cidade costeira que foi invadida por grandes hotéis ao longo da sua costa e fica a sensivelmente 40 km de Hoi An.

As deslocações entre as duas cidades são fáceis de realizar existindo basicamente três formas de o fazer: táxi, autocarro/mini-bus e mota. Como chegamos já ao cair da noite combinamos um preço com um senhor do mini-bus que se encontrava no aeroporto, e lá fomos nós por 10/12euros, em direcção a Hoi An. Passado uns 45 minutos já estávamos no nosso hotel - O Hoi An Chic.

O hotel fica situado um pouco fora do centro de Hoi An estando rodeado por arrozais. O hotel foi um pouco mais dispendioso que o normal, para o estilo de viagens que fazemos e até mesmo para os padrões asiáticos mas, para nós compensou porque estávamos em comunhão com a natureza e também estávamos em pré- lua de mel. O nosso quarto era enorme e fantástico, o staff muito amigável e com um pequeno almoço irrepreensível. Para além disso o hotel disponibilizava bicicletas gratuitas e "free-shuttle" para a cidade em antigos jipes americanos do tempo da guerra do Vietname.

Hoi An, a antiga cidade portuária revela-se um quadro, onde aparece pincelada por todas as tonalidades, com as suas lanternas, de amarelo torrado através das suas pequenas casinhas e de apontamentos de vermelho sangue nas entradas dos templos chineses. Todas essas cores abrilhantam de forma mágica o nosso imaginário.

O Thu Bon, o rio, que banha e divide a pequena cidade em duas margens é contrariado por uma ponte pequena que insiste em unir as duas partes. Nessa ponte há pequenos comerciantes, um deles uma criança que ajuda a mãe a vender pequenas lanternas de oferendas aos Deuses. Tudo mágico, tudo tão irreal e tudo tão belo. Desta feita, grande parte da viagem consiste simplesmente em parar para apreciar cada pormenor que nos rodeia. A astúcia e o esforço  árduo dos asiáticos é inegável.



Algumas das centenas de lanternas espelhadas pela cidade
Margem do rio Thu Bon
Mais um casamento
Oferendas

Hoi An é um postal! A sério, é uma cidade extremamente bonita e fácil de ser vista. Dá gosto caminhar pelas suas ruas e apreciar os seus recantos. É certo que não é uma cidade muito grande mas o que tem é digno de capa de revista. A ponte Japonesa coberta - onde reside um pequeno templo no seu interior, os templos chineses, as suas pequenas casas coloniais transformadas em lojinhas nas sua  grande maioria são alguns dos detalhes da cidade. 


Entrada da ponte japonesa coberta
O seu interior


Quang Trieu - Templo Cantonês

Interior do Quang Trien

Uma das várias pontezinhas que liga a cidade
E a comida? Meu Deus, que loucura! A melhor de sempre... até hoje nenhuma outra ousou superá-la! É outro nível acreditem. Prova disso é que devo ter engordado 3kg em 3 dias que lá estive. E em grande parte culpa deste restaurante - Morning Glory


Morning Glory

Bife de atum com salada de manga verde
 Fresh Spring Rolls (goi cuôn)
Pato
Cau lao, prato associado a uma lenda
Rice flour Crepes
Thit nuong 
Café Vietnamita, bastante forte




Gostámos tanto que aproveitámos para fazer uma aula de culinária. A aula teve o custo de 20/25 euros por pessoa. Este valor incluía uma ida ao mercado para aprender a reconhecer as especiarias e verduras e a elaboração de três pratos feitos por nós e posterior almoço com os nossos colegas.



Talho


Mercado pela manhã

8h da manhã e o calor já era muito




Daily woker`s food (de antigamente)
Vários tipos de massa

Vários pratos típicos
"Cabbage leaf parcels with shrimp mousse in broth", o nosso primeiro prato!

Os nossos condimentos
Sopas prontas!
Banh Xeo, o segundo prato
Salada de Manga, 3º prato


Um dia extremamente feliz!

Hoi An é também conhecido pelas suas lojas e réplicas. Existem imensos alfaiates onde tudo pode ser feito em cerca de 12/24 horas. Também eu fiz o meu vestido réplica e o Paulo também trouxe uns sapatos Marc Jacobs por cerca de 20 euros. Duraram um inverno o que está óptimo pelo preço.

Eu mais a Tina prontas para ir experimentar a réplica 
Uma réplica que não correu tão bem 

Um dos dias fomos à praia de Cua Dai que fica a um quilometro de recta do nosso hotel. Fomos de bicicleta lado a lado com as sempre muitas motas vietnamitas. A praia era enorme e cheia de vendedores. Mais um lugar a visitar sem dúvida. 


Pena foi o dia não estar ensolarado mas o calor era muito, acreditem.

Para além disso podem sempre tirar meio dia para visitar os templos My Son, a 50km de Hoi An - de carro demora cerca de uma hora, hora e meia. São templos inicialmente hindus dedicados a Shiva mas depois usados pelos budistas e foram construídos entre os séculos IV e XIV pelo reino Champa, que mais tarde viria a ser anexado ao Vietname. Encontram-se dispersos em pequenos grupos pelo meio da selva e ostentam ainda marcas dos bombardeamentos americanos. Estão ainda "preservadas" várias crateras abertas pelos mesmos.



Alguns dos templos
Por fim deixo alguns dos rostos da cidade que nos marcaram e de alguns dos seus comerciantes. Próxima paragem será Hué, a antiga cidade imperial, que nos surpreendeu com um tufão!











Baci*

Sem comentários:

Enviar um comentário